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个个味道鲜美,女人要多喝这道汤

体内湿邪不除,危害究竟有多严重?

夏天来了,女人要多喝这道汤,补水美白显年轻,人变得更美

天气渐渐热起来了,对于每天要下厨房做饭菜的人来说,难免是一种考验啊!

湿邪,可说是现代人健康的最大敌人之一。10个人里面就有8、9个人有湿邪潜伏。中医认为:湿气会引发和恶化多种疾病,因湿邪而病的人,非常难以治愈。高脂肪肝、哮喘、发胖、高血压、心脑血管等疾病、代谢综合征、过敏性鼻炎、咽炎、妇科疾病,甚至恶性肿瘤,其实这些病都和湿邪有关。那么,如何判断自己体内是否有湿气呢?湿气有哪些症状表现呢?

夏天来了,到处是一片绿色的景象,生活中吃的瓜果蔬菜也比春天多出好几样,春天青黄不接,基本上是吃干菜,咸菜,而夏天瓜类成熟,就有很多来供我们选择。那么一定少不来这个丝瓜,也叫水瓜。这个水瓜在冬天基本吃不上,有也是极少,大多是温棚中种植出来的,不像在夏天自然生长,味道上还很清甜,所以夏天必不可少的就是水瓜汤。

因为一般厨房也没空调,这么热,你还得待在火炉边煎煎炒炒,想想也不是一件有情调的事情!

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还有,我是一个苦逼的上班族,每天下班后放米入锅,又匆匆赶去接孩子放学,回来还要做菜,恨不得1分钟掰成2分钟用!

1、头脸油腻、长痘、长斑

水瓜不仅能解暑热还可以给皮肤补水,美味可口,水瓜个头大,水分足,很鲜嫩,去了皮剩下的肉都能掐出水,再做成汤,营养价值就很高了,尤其适合这个初夏适用。

而且我还是一个慢动作的人,但是却真的可以1分钟当2分钟用,甚至3分钟用哦!

2、头脑昏沉、胸闷乏力

水瓜中含有大量的维生素和氨基酸,可搭配豆腐或者鸡蛋,瘦肉片,一起烧制,经常喝水瓜汤能美容嫩肤,因为水瓜中含有较多的抗氧化的物质,特别是女人要多喝水瓜汤,食用后能让皮肤亮白,水嫩有光泽,在如此焖热的天气下,能喝上一碗水瓜汤,心情一下就会变好。正因为水瓜能强力补水抗衰老,除了炒制或凉拌,水瓜鸡蛋汤也是夏日里不可多得的营养汤,清淡天天吃也不会上火。搭配鸡蛋,一青一黄清新搭配,是不是看着就能让人食欲,打开了呢?

以下3个菜,2菜1汤,只要合理安排,全部加起来也只需10分钟,而且是3个菜一起端上桌!

3、口臭痰多,睡觉打呼噜

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4、小肚子大,水肿肥胖

食材:水瓜两个,鸡蛋两个,生姜一块,料酒, 食盐,食用油

这么快,秘密在哪里?

5、咽喉肿痛

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秘密就是充分利用家里的蒸锅,尤其是大蒸锅,同时开蒸,一次可以搞定好几个菜哦!你看,在举办大型宴席的时候,就是有好多蒸菜的。

6、排便粘稠,不易冲掉,且多

做法:

所谓“无菜不蒸”,蒸菜是最健康的方式,没有油烟,原汁原味,能最大程度保持住食材的营养和美味。而且,蒸菜不容易失败,也不会焦,不会糊,形状颜色也变化不是很大,对于厨房新手来说,更容易驾驭,成功率很高!

7、舌体出现齿痕,舌苔厚腻

第一步:把水瓜切掉头和尾部,再去皮,然后清洗干净,生姜拍扁即可。

还有一个优点是,夏天做蒸菜方便呀,放进蒸锅就不用管了,快快离开厨房,享受空调清凉时光!最好是插电可以定时的蒸锅,时间到,自动会停止程序,做菜简直就是一种享受!

8、耳内湿,耳禅湿

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第二步:再把两个鸡蛋打散在碗中,倒入少许水淀粉,放少许盐拌均匀,然后再倒入锅中煎成块状。最后再铲出放入盘中待用。

上面3个菜里,蒜蓉粉丝蒸花蛤和酱香肉末蒸豆腐就是同时一锅出的。这2个菜荤素搭配,颜色亮丽,极有食欲!用蒸的方式来做,非常适合!

如果出现了以上症状1至2条,你就要注意了,说明你体内有湿气。古话说:千寒易除,一湿难去。湿性粘着,如油入面。伤秋于湿,不可小觑。当寒气进入身体后,秋天不会有太大反应,一旦进入冬季,便凸显种种湿邪症状。现代人运动量越来越小,秋季又不注意寒凉,没有及时排寒祛湿,体内阴盛阳虚。从而湿气内郁,导致湿寒侵入身体,堆积起来。

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花蛤味道鲜美,是最物美价廉的海鲜了吧!下面垫了泡软的粉丝,经过大火快速蒸制,蒜蓉油汁与花蛤的鲜汁完美融合,不用过多调料,就已经鲜香到极致了!

到冬天就会大爆发,加之人们饮食上偏爱辛辣、味重,还有甜的口味,这些肥甘厚腻食物过多摄入,影响人的脾胃运化功能,那些没有被转化的东西就变成中医认为的湿邪,留在体内。导致浑身发沉无力,口臭便秘,头发油、脸上油以及腹部突出,水肿肥胖、免疫力下降等症状的发生。专家调查,约有40种疾病、症形与湿气有关,那么湿气怎么除呢?

第三步:再一次洗净锅,放入少许油,下入水瓜简单翻炒一下,记得一定是大火爆炒哦。

下面垫的粉丝又充分吸收了海鲜的汤汁,晶莹Q弹,真是全世界最好吃的粉丝呀!

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而且啊,儿子很喜欢这个菜。做了一盘不够吃,吃完1盘,我还又去做了第2盘,反正只要5分钟,哈哈,那天吃得可过瘾了!

在战国时期中,有一本医学典籍《黄帝内经》里面记载了一个食疗去湿气的妙方,以红豆、薏米、燕麦、山药、小麦胚、茯苓、小米、莲子、芡实、枸杞等10种食材为主,两千年来百试百灵,不知造福了多少被湿气困扰的劳苦大众。很多人都知道用红豆薏米燕麦之内的熬粥喝,只是经过几千年的流转,知道精确制作配比方法的人已经寥寥无几了。比如原料要细火炒制,更必须辅以山药、枸杞滋补脾胃,相辅相成。

第四步:接着倒入鸡蛋,放入开水,大火烧制2分钟即可,最后调入食盐,料酒煮制一分钟,让鸡蛋和水瓜的鲜味留在汤中,后盛出。

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这样食用,才能发挥真正的效果,但是以现代人的生活节奏,哪有那么多时间去慢慢熬粥调理呢?经过中医专家结合国人体质专研验证,我们已经研制出了一个快捷去除湿气的配方。

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豆腐本身口感软嫩,清淡适口,高钙高蛋白,被称为“植物肉”。夏天吃清热解毒,非常适合!新鲜的肉末味道鲜美,加1勺黄豆酱,更是鲜上加鲜,与豆腐一起蒸,也是极好的搭配!

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水瓜去皮后容易氧化,要尽快烹煮,而且最好是大火爆炒,这样做出来的水瓜颜色不变口感也会更好;水瓜味道清甜无需加生抽,鸡精调味品,以免抢了味道;鸡蛋打散后加入水淀粉,让鸡蛋更嫩滑。一点也不会变老。

吃的时候一定要用勺子,一勺里同时舀起肉末和豆腐,软嫩鲜香,当属人间第一美味!这是我家餐桌上的一个保留菜之一,每次看到这个菜,儿子必定欢呼,开心得不得了!

一说到祛湿,首先想到赤小豆和薏米,平时有时间可以煲粥喝。这个是赤小豆薏米茶,还添加了茯苓 、橘皮、荷叶、栀子、紫苏叶,每天两杯,可以从内到外调理身体,祛除体内湿气,健脾胃,促进新陈代谢,还能塑身消小腹赘肉。

而且,这2个菜一起蒸,还有一个好处,就是时间都一样,只要5~7分钟,一个锅,同时出2个菜,这不就是1分钟当2分钟用吗?哈哈,只有蒸菜才能做到这一点!

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